Кулинарный клуб

Это точно, рецепты блюд из домашних животных там вряд ли есть, а здесь, судя по всему, скоро появятся.

 

Ну вы что! И корова, и овца, и свинья - они все домашние животные.
А блюда из тех, кого вы имеете ввиду, готовят из специальных пород.
У моего братишки был цыпленок, вырос в курочку, мы ее не съели, она сама умерла, но мы ведь едим домашинх животных - курочек.
И я ваще не понимаю к чему негативить. Если вдруг я как-то ответила не так, то это эпистолярный жанр - эмоций не видно )))

 

Ок, "животные-компаньоны".

Нет, почему - искрометный юмор очень заметен.

 

Чую подвох в последней фразе ))

Sent from my LG-H850 using Tapatalk

 

а вот и есть! и, кстати, неплохой, да.. и структура получше- там по категориям блюд разделено- первые блюда, салаты и закуски, горячее и мясное, десерты... так потом легче искать нужный рецепт.
но у нас тоже ничего! только найти потом рецепт нереально, приходится переспрашивать.

 

А я легко нахожу

Sent from my LG-H850 using Tapatalk

 

Кулинары, кто ныряет завтра в прорубь?

 

Увидела вчера в юмбо зельц и повелась. Купила. Какая же гадость, однако...

Sent from my LG-H850 using Tapatalk

 

@Desinformer и все, все, все...вернемся к трюфелям. Кто ел? Поделитесь впечатлением плиз. Смотрю свое любимое шоу - Правила моей кухни. Они постоянно этими трюфелями бравируют. А в последнем видео делаи суп-пюре из цветной капусты и сверху терли трюфели. Я, честно, думала, что все-таки они орабатываются как-то...а тут...сырой

 

Балуют французишки! Нам ананасы с рябчиками привышней!

 

https://www.luxuryfoods.nl/witte-truffel-tuber-magnatum-pico-copy.html?source=googlebase

а-фи-геть!

--- Сообщения объединены, 21 янв 2018, дата первого сообщения: 21 янв 2018 ---

https://www.foodelicious.nl/rotterdamsche-producten
вот что еще надыбала, для любтелей деликатесов

 

Я такой ела. Там от трюфелей только запах.

 

а какой запах? стоит того, чтоб купить и попробовать?

 

Как по мне так пахнет природным газом. В Ксеносе масло есть растительное с трюфельным запахом, купи, попробуй. У меня это масло в салаты хорошо идёт.

 

я купила в ахе...но еще не пользовала...попробую в салат брызнуть

 

С авокадо отлично сочетается.

 

Я думаю, трюфели - не тот продукт, о вкусе которого стоит спрашивать других людей. Только пробовать самой и составить свое мнение, тем более сделать это несложно - во многих неплохих французских или итальянских ресторанах в Голландии (в Амстердаме и Гааге точно) есть блюда с трюфелями. И недорого кстати, та же паста или пицца порядка 20-25 евро.

 

какой-нибудь присоветуйте

 

Impero Romano. Не по "лучшести", просто ближе всего к моему дому.))
Там пробуйте Tagliolini Al Tartufo.

(Я оставил этот комментарий потому, что меня спросила о моем мнении участница форума)