Кулинарный клуб

может, ты ещё и устрицы не ешь (сырые)?

 

ты чееееееее!!!
я - местный атракцион по поеданию устриц, вон у @valeria спроси. ))) заказываю сразу 12 )) 6 съедаю за 2 минуты, остальные 6 растягиваю на 5 минут. На меня официанты всегда такими щарами смотрят

 

ну слава богу! ) а икру морских ежей и сырые трепанги?

 

не помню....я вообще - сыроед )) мне что севиче, что тартар, что сашими...абажаю

 

это запросто! в следующий раз приходите на наше кулинарное сборище с киллограмчиком трюфелей или, на худой конец, черной икрой. мы вам пожизненный членский билет в клуб выдадим и запишем в гурманы!

 

Правильно! Будем есть чёрную икру и трюфелями её посыпать!

 

щас сдохну!!!!! сын пришел из школы и ест суп-пюре из брокколи и цветной капусты с соевым соусом!!!! пипец, мать его

 

вот почитай про кошмар сыроеда

https://www.usatoday.com/story/news...-body-doctor-suggests-sushi-blame/1050899001/

 

Удивляешься, что овощи ест? Наверное вкусно.
А у меня сегодня день кулинарных расстройств. Испекла "Вишню в снегу". Дочка так давно просила, а сегодня время свободное неожиданно образовалось. Ну вот, испекла. И поняла две вещи:
- разучилась печь по российскому рецепту, где всё в стаканах и выпекать не при стольки то градусах , а "до золотистой корочки"
- мне слишком сладко!

 

не буду читать _)) я ж писала, что я ипохондрик

 

с солью и глютоматом можно съесть почти всё, что угодно.

 

овощи они у меня едят )) это детей любимый суп. В шоке, что с соевым соусом!

--- Сообщения объединены, 22 янв 2018, дата первого сообщения: 22 янв 2018 ---

еще сюда - с майонезом и кекчупам

 

Вы, девчиши-плохиши, только предварительно со своими товарками это предложение провентилируйте, что-то мне подсказывает, что не всем понравится, что вы собираетесь продать проклятому буржуину почетнейшее звание члена всего лишь за целую бочку варенья да целую корзину печенья.

 

если че ))) миледи у нас предводиетль дворянства )))))))))

 

Чего это сразу "продать" ? Мы буржуинов тортами и трюфелями пытаем прежде чем в клуб принять!

 

Пока дорогие соклубники увлеченно выясняют вкус трюфелей, я настрогала тазик оливье и сверху заполировала цинабонами по рецепту энди шефа. Ну с оливье все понятно, то по булочкам должна отчитаться.
@Fler с тобой мы обсуждали что рулет не нарезается? Ну так вот, попробовала резать не ножом, а ниткой, как и предложено в рецепте. Круто. Прям кулинарный лайфак. Ничего не развалилось и не помялось. Булочки получились кругленькие и аккуратненькие. Фоток опять не будет (патамушта меня бесит система добавления фоток на форум)

 

а у меня завтра
Китайские булочки сяо лунь бао

 

Про нитку вспомнилось.... в Galileo был фрагмент о том как резать тортики.Так там предлагали торт ниткой резать, если гостей пришло больше чем ожидалось и кусочки нужно поменьше сделать.

 

да, надо мне попробовать нитку тоже... синабоны первые на очереди.