Кулинарный клуб

не, я хитрая, у меня терка с держателем. Мой любименький бёрнер. Тащила его аж из Воронежа (что странно потому что фирма немецкая, но так получилось). Комбайн я конечно хочу, но одну луковицу мне на хорошей терке удобнее измельчить.

 

С днем всех влюбленных, кулинары!

Sent from my LG-H850 using Tapatalk

 

вот это называется с любовью сделано. Для меня, какое-то устрашающее количество ингредиентов.

 

эээ, ужас, но увидела фотку яйца и в комбинации с обсуждением на соседней ветке и с Валентином..
Если серьезно, что что ты сварганила такое интересное?
ПС интересно как коммерция работает, День разлученных влюбленных днем влюбленных сделали
(хотя может напутала)

 

бургер стандартный

--- Сообщения объединены, 14 фев 2017, дата первого сообщения: 14 фев 2017 ---

на одной полубулке - сам бургер, салат и бекон, на другой - помидорки, лук, маринованный огурец, яйцо. Всегда так делаю...в каком-то ресторане ела...но увы я такое не ем ))) все для любимых.
@Greta не поверишь, в этот день мы всегда с мужем цапаемся...не исключение и сегодняшний день

--- Сообщения объединены, 14 фев 2017 ---

заоффтоплю...меня в принципе этот день бесит тем, что мужики отделываются букетом цветов купленным в магазе за 5 минут, а мы - тетки, которые не идут в ресторан, а дома готовят, горбатимся у плиты по 2 часа...бесит сцуко

 

Че не поверить, верю. Вы же вместе
ПС насчет яиц.. ну там хм.. короче дурное в голову полезло и хотела пошутить так нехорошо

 

ну че ты как нюшечка...не стесняйся, шути...я - нормальная!!!!! не обижаюсь на шутки

 

у нас в семье обычный день. Никаких валентинок и прочей фигни. Туда же идет 23 февраля и 8 марта.
Была у меня идея пирог с повидлой (знаю что с повидлом) испечь, но я из дома за продуктами не могла выйти т.к. ждала посылку. Кстати, а может ли считаться подарком электрошвабра)))) она ко мне какраз сегодня доехала.

попробуй яйцо пашот положить, мне кажется еще вкуснее должно быть.

 

зай я бургеры не ем )) там хлеб и котлета - не котлета )) поэтому я неудел
кстати, тока не обижайся, если хочешь произнести слово неправильно, но что это с умыслом, выдели букву ...типа...Што, с повидлоЙ ))) мой опыт показал, что при таком раскладе люди не думают, что я безграмотна

--- Сообщения объединены, 14 фев 2017, дата первого сообщения: 14 фев 2017 ---

а по поводу яйца...так как это порционное блюдо, пришлось некоторые ингридиенты заранее готовить, вот яйца и не всмятку, а чуть загустели ((...но доча сказала, что супер пупер вкусно

 

А что это такое?

 

Как интересно! Спасибо за ссылку на рецепт.
Там чеснока много и специи с поэтическим именем заатар.... надо будет попробовать сделать.Готового такого (в отличии от хуммуса) я здесь нигде не видела.
Только не знаю, насколько такие острые помазки подойдут для ланча или снэка в киоске ТС.

 

я очень просто делаю, как в йеменском ресторане в реховоте научили: пучок кинзы (можно пополам с петрушкой), в блендере размолоть с 3 не очень острыми перцами чили, 6 зубчиками чеснока, ч.л. семян тмина и пару-тройку кардамона, соль, перец, все в банку и залить хол. водой или подсолнечным маслом. хранить в холодильнике

 

слушайте.... там в коментариях к этой зеленой намазки упомянули про соленые /квашеные лимоны.... погуглила и вот что нашла http://stalic.livejournal.com/709860.html
кто-то пробовал такую экзотику? и где бы лимоны с бактериями взять ?

 

видел такое тут в марокканских лавках

 

С бактериями gemeente навряд ли одобрит. Как и блинчики с фаршем, подозреваю
(как про блинчики да суп прочитала, так картинка в голове и высветилась тех билчиков. И с творогом тоже)

 

Народ, пирожки с грибами...как вы начинку делаете?

--- Сообщения объединены, 16 фев 2017, дата первого сообщения: 16 фев 2017 ---

и какие грибы лучше?

 

Sent from my LG-H850 using Tapatalk

--- Сообщения объединены, 16 фев 2017, дата первого сообщения: 16 фев 2017 ---

пока народ просыпался, пришлось сделать пирожки с яйцом луком и беконом ))) первый раз

 

Зачем же такие аппетитные фото до ужина показывать?)

Sent from my SM-A500FU using Tapatalk