Кулинарный клуб

Саш, берёшь самый дешёвенький Kwark , ставишь в мойку дуршлаг Или сито, на него марлечку и вываливаешь туда всю эту байду, оставляешь на ночь-сыворотка стечёт- утром получаешь отличнай пастообразнай творог, если покажется жидковатым- добавляешь чайную ложку манки/ тока дай ей набухнуть в твороге полчасика/. У меня для процеживания есть кусок органзы/ бывшая занавеска/, если хочешь- тебе тоже дам.

--- Сообщения объединены, 22 фев 2018 ---

Вот такой , из AX. Если добавишь кварк в сливки/slagroom/, получишь сметану для сырников.

 

Дропы пробовали? Снос крыши гарантирован

 

что такое дропы?)

 

Пастилки из лакрицы- Дрянь редкостная☺️!

 

Спасибо огромное!Так и сделаю!Лариса,а вы предварительно для беляшей фарш обжариваете?я просто думаю может пожарить с луком,хотя бы до полуготовности, а то вдруг не прожарится)первый раз буду делать,что-то волнуюсь)

--- Сообщения объединены, 22 фев 2018, дата первого сообщения: 22 фев 2018 ---

ой,не,я не люблю лакрицу тоже!))
хочется именно набор сладких обычных конфеток небольших,наподобие наших барбарис, дюшес ну или как на развес можно купить маленькие с разными фруктовыми вкусами)ну буду пробовать))

 

делай закрытые, как перевернёшь- дожаривай под крышкой!Точно прожарятся.

--- Сообщения объединены, 22 фев 2018, дата первого сообщения: 22 фев 2018 ---

Позвони в русский магазин и спроси! Купи сразу пару кило, надолго хватит.

 

этого _овна должно быть много в экшне/базаре или в краудфате.

 

гуглится zuurtjes... их тут миллион и разных вкусов. мне нравятся как малинки типа таких.
http://www.toversleutel.nl/product/316/framboosjes

 

уж насколько я сладкое не люблю, так малинки такие могу скушать

 

Котедж чиз не подойдет. А вот в любомпольском магазине есть практически идеальный. В пачках. Если надо , могу позже фотку выложить.ну или самому делать как выше советовали

 

я думала, может быть, какая-нибудь диетическая молочка для гастритников.

--- Сообщения объединены, 23 фев 2018, дата первого сообщения: 23 фев 2018 ---

надо! =)))
и еще надо точное название польских магазинов. (если можно=))) а то я что-то в Гааге не нашла.

 

Кто тут советовал тесто замешивать на ультрапастеризованном молоке? Плюсик тебе в карму добрый человек. Уже несколько раз пекла пирог на таком молоке, разница действительно заметна. Тесто получается воздушнее. Правда есть одна маленькая проблемка, молока надо 300 мл на пирог, а куда потом девать остатки не понятно. Пить это не возможно. Вкус совершенно не молочный.

 

Сделайте блинчики

 

Можешь картинку молока запостить плиз

Sent from my LG-H850 using Tapatalk

 

одно молоко было из АН, другое из лидла. Главное брала vollemelk из тех что в тепле стоят.

понятно что их, но не охото

 

Обычное что ли? Я понять не могу что это за молоко

Sent from my LG-H850 using Tapatalk

 

нет. это то молоко что стоит вне холодильника. С длительным сроком хранения. Из них бери любое. Оно все подходит. Вот, это оно https://www.ah.nl/producten/product/wi3890/ah-basic-volle-melk-houdbaar

 

Ну да )) мы его пьем ))

Sent from my LG-H850 using Tapatalk

 

именно долгого хранения? мне у него вкус не нравится, но наверное это на любителя.

 

Точное такое только полужирное. Дети каждый день с колечками употребляют

Sent from my LG-H850 using Tapatalk