Винотека "Рассвета" - сделаем?

На одном из кулинарных форумов было сообщество "дегустаторов" вин .... Модератор, он же человек неплохо разбирающийся в винах выбирал несколько вин для "дегустации", все кто хотел вино покупали, дома пробовали и потом смачно обсуждали, даже рейтинг устроили потом, кажется у них были тематические месяцы, типа месяц австралийских вин, месяц южно американских вин... Интересно было читать их дискуссии. Они даже оффлайн иногда встечались и устраивали blind testing.

 

Я чуть было не подписался на sommelierbox.nl (39 евро + пересылка за 6 бутылок вина в месяц), но сообразил, что обычно я столько на вино не трачу.
Кто тратит, тем может быть интересно, пробную бутылку прислали хорошую.

Находка последнего месяца - красный порт с черной этикеткой из Jumbo за 4 с небольшим евро ( не то фернандес, не то суарес ), был куплен случайно, и очень понравился.

 

из нового - Лидл стал продавать отличный красный Зинфандел (до этого был только розовый - тоже классный для лета), рекомендую!

 

Вот, теперь понятно. Вот такой ответ лучше воспринимается, чем тупо "не нравится". А я подумал, ты просто так поставил, из вредности

 

Миша, тебя стало что-то часто заносить на поворотах... оуой, бро, полехшэ.. ок?

 

Ассортимент супермаркетов подбирается под нужды клиентов.
Это полка АН вечером


Mirta, Gal Gal больше по крепкому алкоголю и выбор у них не очень.

Я не могу рекомендовать какое либо вино, так как мои выбор основывается на том что мы будем готовить на ужин.
Покупаем обычно в Германии или Бельгии. Локально, берем здесь http://www.wijnhuiseindhoven.nl/

Мои личные предпочтения, это не производитель, а сорт винограда. Из красного я люблю сухое каберне. Но его не всегда здесь можно купить, обычно продают винтаж каберне с одним или несколькими другими сортами.
Белое: Pinot Gris, Gewurztraminer. Только лучше всего его брать во Франции. В остальных случаях вино кислее.

Remy Pannier Rosé d'Anjou неплохое из розовых

 

на мой взгляд, вполне приличный русскоязычный винный форум http://winetalk.ru/
испортить вином удачный вечер, так же, как скрасить неудавшийся, по-моему, можно только в количественном выражении: если вина слишком много или слишком мало. если это не таматический дегустационный вечер, разумеется.

 

Если по вопросу темы, то, по моему мнение такая база данных будет не нужна. Актуальность и практическая полезность для конкретного человека низкая. Очевидно почему.
Если кому интересно могу поделится системой как выбрать "хорошее" вино. Систему сам нашел эмпирически, работает в 80 ÷ случаев.

 

Интересно.

 

ИМХО таки да. Tastes differ.

 

обалденное белое венгерское

и наишикарнейшее красное македонское "Тяга на юг"

 

македонские вина в целом - очень хорошие, жалко в Го их нет как класса…

 

регулярно беру македонское красное сухое (на вкус весьма сладкое) в Jumbo Rotterdam Wereldmarkt

 

беглый гунлопоиск сказал, что у Юмбы больше верелдмарктов нет, кроме Р-дама ((

 

Wereldmarkt не какой-то специальный тип, а просто название конкретного филиала (весьма большого по размеру и содержанию).