Kak делать суши? (вроде тут есть умельцы)

Варя-Вилка, корфбол- это была отдельная песня .... Игра- что-то среднее между баскетболом и ручным мячом, но бесконтактно. Играют в него, кажется всего в 3-х странах, и одна из них, чемпион мира , Голландия.
Прикол в том, что играть в корфбол никто из детей не умеет, в нашей школе дети на физкультуре этим не занимаются. Когда они перед соревнованием разминались- в течение получаса никто не мог вообще попасть в эту несчастную корзину...
Короче, посмотрев разминку и первый матч (0-0, вторая команда тоже не сумела попасть B) ), я была полна пессимизма и порулила домой, договорившись с родительницей, что после отборочного этапа (сомнений в том, что они не пройдут дальше, у меня не было ), она завезет ребенка домой. Каково же было наше изумление, когда в 6 вечера позвонила родительница, и сообщила, что наша команда- в финальной части соревнований!!! Финал состоялся уже в 19.30 и они его выиграли! Так что кубок до следующего года стоит у них в классе.
Муж посчитал все случившееся хорошей приметой перед финалом ЦСКА-Спортинг, поскольку в российскую команду тоже мало кто верил, и букмекерские ставки были 10 к 3 в пользу португальцев. И действительно, ночью нас ожидал еще один приятный сюрприз и повод выпить бокал португальского портвейна!!!

 

Я что-то снова пропустила? Какая дата?

 

Дату сообщаю сейчас: 9 июля (суббота), 12:00. Всем подходит?

 

Очень симпатичная дата! Остаются вопросы про закупки-заготовки и... точный адрес бы, что ли.

 

Суббота, говоришь :unsure: ... Ну, очень заманчиво оставить детей дома с папой... Ну или в роттердамскую Тропикану, на крайний случай, порезвиться...

 

9 июля подходит

 

Как и обещали - вот
онлайн инстукции по приготовлению суши.

 

Наташа, как хорошо, что фотофайлы не пропали, спасибо

 

К счастью сгорел только блок питания. Всё остальное уцелело.

 

простите что влезаю, но у меня вот ссылка не открывается...
а я тое суши хочуу... Только уж не лезу в очереди, а так, сбоку... А оно не открывается... <_< :maddy:

 

2 Tikovka
Сейчас попробуйте. Должно открыться.

Если Вам эти интструкции нужны, то лучше из скачать. Потому что сайт будет не всегда онлайн

 

У меня не получится. но на суши-мастер класс буду участвовать обязательно

 

Эх, не заглядывала в эту тему, а зря
Мне на суши-мастер класс очч хочется, но я сильно сомневаюсь, что получится, бо придет в те выходные страшный и узашный Дедлайн А вот если что-такое будет в будущем, я всеми конечностями за.

 

Хочу сказать спасибо от всей нашей семьи за обстоятельный отчет с картинками!!! вчера рещилась повторить ваши творений, и о чудо!!! Оказаолсь недолго и легко... по крайней мер очень интеерсно. Нам троим чтоы объесться хватило 6 ролов... :lol: Дык если так взглянуть - то езе и не дорого, мног оингридиентов, н оесли уже иметь их под рукою - то вобще крохопеточный количества расходуются!!! и вкусно... хотя я настояшщих сушей и не ела никогда, так, пару раз в супермаркете брала... нО мои лучше!
тОлкьо овт один вопрос - нигде не говоритья куда в процессе приготовления идет соевый соус... :unsure: и еще - где продается мирин* Его я так и не нашла, в АХ не было... Я вместо мирина как раз соевый соус в рис бухнула... Не думаю ,что это правильно... :blink:
Ну и конечно что бы рецепты самых распространненых суши хотелось бы... нО тут нарвусь на ссылки...
В общем и целом - здорово, девченки, жду отчета такого же о вашей следующей встрече!!!

 

Вах! :wow1: Соевым соусом и васаби облагораживают вкус уже готовых суши: в специальную мисочку наливают чуть-чуть соевого соуса, добавляют туда же капельку васаби и хорошенько смешивают, потом обмакивают суши в эту смесь

Мирин ищите в ориентальных лавчонках. Если нет мирина, то можно использовать готовую уксусную смесь (продается там же) - Vinegar mixture for sushi от Mitsukan, например. На бутылке написано, сколько нужно добавить сахара и соли (на 950 г готового риса: 60 мл уксусной смеси, 45 г сахара и 10 г соли).

 

Выяснилось, что мне не подходит. А может, все-таки на воскресенье, а?.. :shuffle:

 

К сожалению, 10 июля я не могу :sada: Могу только на пару часов подвинуться (не в 12:00, например, а в 14:00).

 

А во сколько примерно предполагается закончить, если начинать в 12? (Может, все-таки успею).

 

Анна, в прошлый раз разошлись в 19:00 (к 14:00 как раз все подтянулись). Короче, раньше 20:00 выгонять никого не буду :no:

 

Да, тогда, наверное, мне придется самовычеркнуться. Буду ждать следующего раза