Сбор кулинарного клуба 9.03.2019

Черной икрой, чем же ещё!

 

если вынуть желтки и перемешать с жареным луком и майонезом, то будет вкусно. Но заморочно с каждым яйцом это проделывать. Как по мне из яиц лучше всего нестареющая классика. Еврейский салат (ну да у всех он по разном называется, но в Воронеже он именно еврейский). Короче, рубленые яйца, oude kaas он дает пикантность, майонез и капельку чеснока. Если хочется пафоса, то можно распределить по корзиночкам, которые лежат во всех магазинах. Я в фуд процессоре сначала измельчаю чеснок, потом яйца, потом досыпаю сыр еще пару импульсов чтобы все измельчилось, ну и майонез. Потом запихиваю эту смесь в кондитерский мешок и быстро распределяю по корзиночкам, чтобы с ложкой не мучатся.

 

Наталь, а в честь чего сбор?

 

В честь 9 марта!

 

То есть, просто пожрать? Я на тот случай, если вдруг чей-то Д-Р, чтоб не с пустыми руками, кроме жратвы и напитков

 

День рождения гранёного стакана! Каждый со своим стаканом!

 

Тады я три прихвачу: на троих и Наталье сервиз останется ))

 

в честь кулинарного клуба, давно не собирались

 

Мы, по традиции, с Андреем приедем.