Во саду ли в огороде

А что, здесь в нашем климате персики нормально растут?

--- Сообщения объединены, 20 сен 2019, дата первого сообщения: 20 сен 2019 ---

Алыча растет и плодоносит корошо, кстати.

 

Слива местного сорта опал у нас прекрасно растет, но от птиц приходится закрывать.

--- Сообщения объединены, 20 сен 2019, дата первого сообщения: 20 сен 2019 ---

Наверное зависит от сорта. У нас виноград первый год плодоносит (в прошлом посадили), какой-то бешеный урожай. Килограмм 10 как минимум с одной лозы.

 

У нас на участке растут "обычная" слива тёмного цвета и мелкая желто-зеленая "Онтарио". Обе вполне съедобные, хорошо идут в варенье или в сушку.

У нас в этом году килограмм 200 винограда с пяти лоз получится. Завтра собирать и давить надо, а то потом дожди зарядят.

 

У нас в прошлом году был очень хороший урожай винограда, а в этом году какой-то он очень мелкий.

 

Ни фига себе! Вы вино делаете? Сока точно стока не выпить!

 

Ну вы сравнили. Вы же профессионал, а мы первый раз в жизни виноград посадили и понятия не имели, как за ним ухаживать. Муж его обрезал, держа в одной руке смартфон со схемой и советами.

 

Вот все тоже хочу..
Но никак руки не дойдут

Sent from my SM-G975F using Tapatalk

 

Клубнику в этом году май-июнь собирали большими чашками, уже не лезла. Яблоки в этом году хороши, но их было так много, что бедные деревья не все выдюжили - много мелочевки. Слива и вишня первый год дали хорошие плоды и карликовый персик не подкачал.

 

если бы тут про него не прочитала, то и не вспомнила бы, что он висит
Голландские сорта (красного, который у нас) не требуют особого ухода, но это не крупный виноград из магазина, хотя и рясный, да
Впрочем по винограду я совсем не спец. Может тут Изабелла(или как он тот тонкошкурый и большой называется) или еще что произрастает, я лично еще не видела крупного во дворах

 

Вино делаем. В 2017м году 80 литров сделали, в 2018м - 35 литров. Виноград волнами плодоносит, через год.
Многие с форума пробовали, некоторым даже понравилось




P.S. на новом участке посадили уже не 5, а 20 лоз - 10 из Франции и 10 из Италии. Вот когда они дорастут до урожая....

 

Том (или как мне к Вам обращаться?), а как оно то вино?
Вы его выдерживаете? Закупориваете? или как молодое пьете?
И что за сорта винограда? Чисто для вина или можно так лопать?
Какой величины участок сейчас у вас? Достаточно расширились?

 

Мы его :
- дробим
- выдерживаем в чанах, где виноград начинает бродить с доступом воздуха (недельку)
- отжимаем
- выдерживаем в бутылях с водяным затвором, где вино бродит без доступа воздуха (несколько месяцев)
- переливаем бутыли и запечатываем сургучом (вечно может стоять и стариться)
- разливаем в трёхлитровые тетрапаки
- пьем

Нынешний виноград - южноитальянский. Очень сахарный, но капризный, не всегда успевает доспеть в нашем климате. Новый виноград - половина с Эльзаса, половина с севера Италии, сорта лучше живут в нашем климате и более устойчивы к болезням. Но пока еще первый год растут, посмотрим, что вырастет.
Виноград чисто для вина - маленькие ягоды и грозди, много косточек, толстая шкурка, содержащая много танина.

 

Хотела ещё спросить про черешню-выше несколько человек писали,что спиливали черешню,потому что невозможно было справиться с птицами. В связи с чем вопрос, а деревья у вас были сразу высокие?(например,вы покупали дом уже со здоровенной черешней и конечно было сложно ее укрывать сеткой) или просто с течением времени надоедает укрывать? Я подумала, что можно посадить небольшое дерево, а потом каждый год его подстригать/формировать крону,чтобы оно было не гигантских размеров и мой 2 метровый муж на высокой лестнице смог его закрывать сеткой)Или все равно птицы будут объедать ягоды? Ещё я почитала,что в Германии есть специальные пистолеты-таким выстреливаешь вверх и вылетает сетка на несколько метров и закрывает дерево-такое кто-нибудь использует или дорого/неэффективно. И ещё я почитала,что есть ультразвуковые пугалки для птиц с датчиком движения-птица приближается,она птицу отпугивает,кто-нибудь пользовался,это эффективно?Интересно,как эти пугалки действуют на домашних животных, не будут ли они также собаку,к примеру,раздражать...

 

так не доставайся же ты никому!

 

Поставьте птичку для отпугивания - Using Eco-Friendly Bird Scarer Kites To Protect Your Crops
Видел такие в действии.

 

Мы сами посадили черешню, не обратив внимания на то, что этот сорт вырастает до 5 метров. Она у нас и выросла. Первые пару лет нам удавалось ее прикрыть сеткой и снять урожай. Потом она вымахала в такое древо, что ее уже сеткой стало не укрыть. Да размеров сетки, продающейся в местных магазах, стало не хватать. Муж говорил, что фермеры над такими деревьями строят "домики" из сетки, чтобы защитить урожай от птиц (он видел) и порывался построить такое у нас в саду. Отпугивать местных "бешеных" дроздов оказалось совершенно невозможно. Я как-то раз с досады стала в дроздов, объедающих черешню, кидаться подручными предметами. Это приводило максимум к тому, что гадкий птиц перескакивал на соседнюю веточку (буквально!) и начинал "грызть" другую ягоду. О том, чтобы хоть временно покинуть дерево, они даже не помышляли. Все три вместе взятых соседских кота их тоже не сильно волновали.
В общем, если решите покупать саженец черешни, выбирайте сорт, на котором написано, что он растет до 2,5 метров. Думаю его еще можно будет "укутать" сеткой.

 

я чего-то недопонимаю, откуда такое маниакальное стремление лишить птиц пищи? У нас одна знакомая закутывала депево в сетку, пока ей там не попалась дохлая птичка, которая в этой сетке запуталась и с тех пор никаких сеток, я тоже рассказом проникся, ну обрекают же птицы домовладельцев на голодную зиму если поклюют их скудный и малосъедобный урожай.

 

Местные "бешеные" дрозды трудятся в моем саду с утра до вечера, прочесывая каждый квадратный сантиметр. Не знаю, что бы я без них делала с нашествием насекомых этим летом. Да, они поклевывают клубнику, землянику и малину - но и нам оставляют, еды для птиц в саду полно. А еще есть купальня и кормушка. Уже несколько поколений дроздов считают сад своим домом, за сезон бывает минимум два выводка. Прилетают синицы и другая мелочь (с "Атласом птиц", надеюсь, наконец-то разберусь, кто именно). Всегда что-нибудь цветет, бабочки-стрекозы-пчелы летают, птицы суетятся. В общем, биоценоз функционирует. И вся эта роскошь - на нескольких квадратных метрах за порогом.
Очень странно читать про всю эту злость, кидания и гонения. Make love, not war.