Чаевые в Голландии

во удивили )))) мы ходим и на морепродукты и мясо и устрицы. Наш любимый ресторан - De Dagvisser в схевингене. Все остальное тут у нас, вам наверное далеко )) все же на западе-севере тусуют

 

Спасибо! Домашняя еда вкусно, но мне нужен именно антураж . Я даже кофе дома не пью, только в кафешках и чтобы на террасе. Привыкла за много лет в Испании. В Голландии умеют создать красивую обстановку, но вот вкус еды ... Я плакаль((

Enviado desde mi SM-T800 mediante Tapatalk

 

Отметила я твой любимый ресторан)). В следующий раз когда будем в Схевингене обязательно туда сходим .

Enviado desde mi SM-T800 mediante Tapatalk

 

вот ещё отличный ресторан в Схевенингене:

http://catch-bysimonis.nl

сервис там, правда, тоже до московского раза в 3 не дотягивает, но на общем голландском уровне - вполне

 

Кхм, а какой сервис вы ругаете? Чтобы стояли над душой и заискивающе улыбались?

Я рестораны не люблю, но по работе в них бываю. Особой разницы голланских от других европейских не наблюдаю, все в пределах внутривидовой вариации так сказать.

Что у нас в целом хуже это очень маленькие порции и часто пафосность, оверкомпенсация нац. травмы отсутствия высокой кухни.

 

catch в порту классный. лучший из симониса на мой взгляд. правда там и ценник соответствующий.

 

вот это блюдо особенно вах:


KING CRAB

Koningskrab uit de wok, lauwwarm geserveerd, met een licht pikante saus

 

Чтобы не ждать официанта по 15 минут. Или бывает напитки принесут и потом сидишь ждёшь у моря погоды.
Чтобы убирали грязную посуду и смотрели доел человек и не пора ли предложить что-то ещё.
Да улыбка не помешает, не до ушей, а просто доброжелательный вид
Ещё бывало приходишь в ресторан, там столы все забронировать на 8 или 7.30, ты пришёл в 6 и хочешь поесть, а тебе говорят иди отсюда.... нигде в мире нам так не говорили, всегда предупреждают можете садиться, если успеете за 2 часа поесть (мы дольше 1.5 часов не едим обычно)
Забирают напитки которые ты ещё не допил, если просишь повторить...

И главный для меня бич это отсутствие салфеток бумажных на столах как класс. Обычно приносят 1

 

уже перечислили - но вот живой пример: заказали севиче. Официант сказал, что он не уверен, что оно у них есть, спросит шефа. Минут 30-40 ходил. После 2-3 напоминаний принес бельгийское пиво - вот, говорит, ваше севиче

ну и там на компанию в 10 человек забыть принести 2 горячих блюда, а после напоминания принести их через 30 минут позже, чем всем остальным - обычная практика.

--- Сообщения объединены, 14 июн 2017, дата первого сообщения: 14 июн 2017 ---

Рекорд был, когда попросили принести ещё салфеток. Официант со злобным видом принес ещё, при этом сказав "Обычно всем по одной хватает"

 

Хорошая еда и относительно быстрое обслуживание - ок, всё остальное ("улыбчивость" и тусование рядом) - ваще не колышет, скорее раздражает.

 

Ну это перебор. Мне там понравилось.

 

ок, в два

 

Мои наблюдения, что так будет везде.
Голладцы меньше (нарочито) из кожи лезут, т.к. знают, что чаевых скорее всего по-любому не будет.

Кстати, мне нравится макдональдс. Всегда все предсказуемо, довольно большой выбор относительно здоровой и вкусной еды, например их салаты. Необязательно есть БигЭнТэйсти.
Без излишнего сервиса, но получаешь то, что нужно: поел. Для ужина с партнерами не годится, а для того, чтобы поесть самому -- прекрасно.

 

Ахахаха вы сделали мой день обычно одной хватает

--- Сообщения объединены, 14 июн 2017 ---

Макдональдс в Голландии это тормозное заведение, хуже только КФС.....
В России вас стараются обслужить со скоростью света, в Голландии если у вас одно мороженое, вы будете ждать пока соберут предыдущие 10 заказов....))

 

Как везде. Салат из овощей, гамбургер из фарша.

Я вот зол на unilever , которые пару месяцев как стали делать свое сливочное мороженое Hertog из молокoпорошка и кокосового жира, тогда как еврошопер, нота бене в 3 раза дешевле, делают все еще на сливках.

Так и общепит. В реторанах, кста, нет мелкого шрифта ингридиентов.

 

из slime:

http://healthycures.org/hamburger-c...mcdonalds-burgers-unfit-for-human-consumption

 

Ну как бы Оливер идеолог и апологет определенной философии.

Гамбургеры делают из фарша. Из чего делают фарш уже другой вопрос. Но то, что в супере делают из мяса, о чем на нем пишут. Понятно, что это всякие обрезки, но питательная ценность у него такая же как и другого мяса.

Laws are like sausages. You should never watch them being made.

 

ну если с этой точки зрения, то питательная ценность опарышей тоже на высоте - чистый белок

 

Ну если у вас получится у опарышей отобрать мышечную массу и отделить их guts et al то я приму аналогию. Если нет, тo это позерство.